Der Genotyp spielt eine wichtige Rolle für den Fettsäuregehalt von nativem Olivenöl
Fettsäuren sind ein wesentlicher Bestandteil von Olivenöl. Je mehr einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren im Olivenöl enthalten sind
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Premium Extra Virgin Organic Olive Oil for Cooking and Frying
Everything with extra virgin olive oil: cooking, roasting, frying, desserts, cakes, ice cream, cocktails and non-alcoholic drinkers, in short all kinds of cold and hot recipes, all prepared with olive oil from the Mediterranean cuisine.
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Klothilda Otto
- Sep 16
- 6 min
Warum Sie sich keine Sorgen mehr über die Rauchpunkte von Olivenöl machen sollten
Egal, ob Sie es auf Ihren Salat träufeln oder zum Anbraten Ihres Gemüses verwenden, Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel in der Küche.
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Hüseyin Akbaba
- Sep 8
- 2 min
Mittelmeerdiät ist bei der Behandlung von Arteriosklerose wirksamer als fettarme Diäten
Die mediterrane Diät ist wirksamer als eine fettarme Diät bei der Verringerung des Fortschreitens von Arteriosklerose und koronaren...
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Klothilda Otto
- Sep 5
- 8 min
Der ultimative Leitfaden zur Auswahl des gesündesten Olivenöls
Wie wählt man bei so vielen Optionen auf dem Markt das gesündeste Olivenöl zum Kochen und Verzehr aus?
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Klothilda Otto
- Sep 4
- 2 min
Die Mythen des Bratens mit nativem Olivenöl extra zerstreuen
Sie können die gesundheitlichen Vorteile des Kochens mit nativem Olivenöl extra genießen, auch mit Hochtemperaturmethoden wie Braten und ..
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Klothilda Otto
- Sep 4
- 3 min
Natives Olivenöl extra eignet sich besser zum Braten von Fisch
Die Forscher fanden heraus, dass das von uns gewählte Speiseöl die Bildung giftiger Verbindungen beim Braten bestimmt, "die einen großen...
32 views0 comments
Klothilda Otto
- Sep 4
- 6 min
Wie man natives Olivenöl extra zum Sautieren und Braten wiederverwendet
Einer der Gründe, warum viele Olivenöle zum Frittieren meiden, sind ihre relativ höheren Preise als andere gängige Speiseöle.
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Klothilda Otto
- Sep 2
- 5 min
Erforschung der gesundheitlichen Vorteile von Hydroxytyrosol in nativem Olivenöl extra
Hydroxytyrosol gehört zu den 25 phenolischen Verbindungen, die in nativem Olivenöl extra enthalten sind und eine Rolle bei der Vorbeugung...
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Klothilda Otto
- Aug 21
- 4 min
Biophenole in nativem Olivenöl extra stehen im Zusammenhang mit der Reduzierung von Fettleibigkeit
Studien haben gezeigt, dass die Verwendung von nativem Olivenöl extra, das reich an Oleocanthal und Oleacin ist, zu Gewichtsverlust führt.
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Klothilda Otto
- Aug 18
- 12 min
Was ist die mediterrane Ernährung?
Die mediterrane Ernährung basiert auf der traditionellen Ernährungsweise in den 21 Ländern, die an das Mittelmeer grenzen, darunter
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Klothilda Otto
- Jul 30
- 3 min
Natives Olivenöl extra, das zum Verzehr bereite Öl
Natives Olivenöl extra mit hohem Polyphenolgehalt ist die teuerste Art und wird aus der ersten Kaltpressung der Oliven hergestellt.
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Klothilda Otto
- Jul 28
- 3 min
Natives Olivenöl extra bewahrt das Gedächtnis und schützt das Gehirn
Natives Olivenöl extra bewahrt das Gedächtnis und schützt das Gehirn vor der Alzheimer-Krankheit, wie neue Forschungsergebnisse bei Temple..
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Klothilda Otto
- Jul 27
- 3 min
Ihr Gehirn mit nativem Olivenöl extra - mit hohem Polyphenolgehalt -
Die Beantwortung dieser Frage ist nicht einfach. Erstens ist natives Olivenöl extra eine komplexe Mischung verschiedener Chemikalien.
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Klothilda Otto
- Jul 25
- 3 min
Sind bestimmte Früchte gesünder als andere?
Verschiedene Früchte sind gute Quellen für unterschiedliche Nährstoffe. Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C, und auch andere Früchte sind
25 views0 comments
Klothilda Otto
- Jul 25
- 7 min
11 gesundheitliche Vorteile von nativem Olivenöl extra, die Sie nicht ignorieren können
Natives Olivenöl Extra ist das hochwertigste verfügbare Olivenöl, das aus der Olivenfrucht ohne den Einsatz von Hitze oder Chemikalien...
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Klothilda Otto
- Jul 23
- 4 min
Die schützende Wirkung von nativem Olivenöl extra auf Risikofaktoren für Krankheiten
Ist natives Olivenöl extra die entscheidende Zutat für die gesundheitlichen Vorteile einer mediterranen Ernährung? Ein narrativer Rückblick.
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Klothilda Otto
- Jul 22
- 6 min
Der unverzichtbare Leitfaden für natives Olivenöl extra
Natives Olivenöl extra ist die höchste Qualität des Olivenöls und unterliegt den strengsten chemischen und organoleptischen Standards.
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Klothilda Otto
- Jul 20
- 4 min
Die Aromen und Geschmacksrichtungen von gutem nativem Olivenöl extra
Unzählige Faktoren beeinflussen die Aromen von nativen Olivenölen extra. Das Verständnis der Grundlagen kann zu zufriedenstellenden Ergebnis
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Klothilda Otto
- Jul 19
- 3 min
Die Haltbarkeit von Olivenölen mit hohem Polyphenolgehalt Der kleine Prinz
Die Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission der Europäischen Union erlaubt eine wichtige gesundheitsbezogene Angabe zu nativem Olivenöl
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Klothilda Otto
- Jul 18
- 3 min
Haltbarkeit von extra nativen Olivenölen mit hohem Polyphenolgehalt
Darüber hinaus soll auf dem Etikett angegeben werden, dass täglich 20 Gramm des nativen Olivenöls extra konsumiert werden müssen, um von ...
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